Welke Italiaanse wijnen moet je een keer geproefd hebben?

Welke Italiaanse wijnen moet je een keer geproefd hebben?

Italië staat wereldwijd bekend om zijn heerlijke wijnen. Van het noorden tot het zuiden van het land zijn er talloze wijnregio's die een breed scala aan smaken en variëteiten produceren. Als je een liefhebber bent van wijn en van plan bent om een stedentrip naar Montecatini Terme te maken, mag je zeker niet vertrekken zonder een aantal van de beste Italiaanse wijnen te hebben geproefd. Hier zijn enkele van de meest iconische Italiaanse wijnen die je zeker een keer moet proberen.

Barolo - Piemonte

Barolo is een van de meest bekende en prestigieuze wijnen van Italië. Het wordt geproduceerd in de regio Piemonte, in het noorden van het land. Barolo-wijnen worden gemaakt van de Nebbiolo-druif en staan bekend om hun complexe aroma's van zwarte kersen, gedroogde pruimen, viooltjes en kruiden. Deze rode wijn heeft over het algemeen een krachtige smaak en een lange afdronk. Het is een perfecte begeleider voor rijke vleesgerechten en stevige kazen.

Chianti - Toscane

Chianti is een andere iconische wijn uit Italië, afkomstig uit de regio Toscane. Het wordt geproduceerd van Sangiovese-druiven en kan variëren van licht tot vol van smaak. Chianti-wijnen hebben vaak kenmerkende aroma's van rode kersen, viooltjes en kruiden. Ze zijn over het algemeen goed in balans, hebben gematigde tannines en kunnen goed gepaard worden met gerechten zoals pasta, gegrild vlees en kazen.

Amarone della Valpolicella - Veneto

Amarone della Valpolicella is een unieke wijn uit de regio Veneto, in het noordoosten van Italië. Het wordt gemaakt van gedroogde druiven, wat resulteert in een wijn met een diepe, volle smaak en een hoog alcoholgehalte. Amarone-wijnen hebben doorgaans aroma's van zwarte kersen, chocolade, tabak en gedroogde vruchten. Ze zijn ideaal te combineren met rood vlees, wildgerechten en oude kazen.

Prosecco - Veneto

Als je meer van mousserende wijn houdt, is Prosecco een absolute must-try. Deze sprankelende wijn komt uit de regio Veneto en is gemaakt van de Glera-druif. Prosecco heeft meestal frisse en fruitige aroma's van groene appels, peren en citrusvruchten. Het is een verfrissende en lichtere optie dan champagne en kan goed als aperitief of bij feestelijke gelegenheden worden geserveerd.

Brunello di Montalcino - Toscane

Brunello di Montalcino is een robuuste en krachtige rode wijn uit Toscane. Het wordt gemaakt van de Sangiovese Grosso-druif en heeft intense aroma's van rijp rood fruit, pruimen, chocolade en tabak. Brunello di Montalcino-wijnen worden vaak beschouwd als een van de beste wijnen van Italië en zijn perfect te combineren met rood vlees, wildgerechten en harde kazen.